2019年春高中生物 专题1 基因工程 1.4 蛋白质工程的崛起学案（含解析）新人教版选修3

蛋白质工程的崛起1．举例说出蛋白质工程崛起的缘由。　2.理解蛋白质工程的原理。(重、难点)　3．了解蛋白质工程的应用。一、蛋白质工程崛起的缘由(阅读教材P26)1．基因工程的实质：将一种生物的基因转移