【精编】《安全管理》之从食品安全角度论蒸菜的健康性

从食品安全角度论蒸菜的健康性    摘要：在煎、炸、炒、煮、蒸等烹饪方式中，蒸制食物最能保持食物的原汁原味和营养。蒸制食物营养、避免二次污染