食品安全储存法《植物油脂储存》知识试题与答案

食品安全储存法《植物油脂储存》知识试题与答案（单选27题，多选13题，共40题）一、单选题（27题）1、植物油脂储存入库前应对油罐、管路、阀门、油泵、电器和进行检查、清洁？A、温度计、湿度计、流量计B