全国食品安全科普知识竞赛试题和答题卡

附件全国食品安全科普知识竞赛试 题一、单选题（20道）1. 食物中的天然毒素主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一