春节期间餐饮食品安全应急预案
春节期间餐饮食品安全应急预案 春节期间餐饮食品安全应急预案 为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防范食品中毒事故发生,切实有效地降低和控制食品中毒事故的危
春节期间餐饮食品安全应急预案 春节期间餐饮食品安全应急预案 为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促 进学校各项工作顺利开展,防范食品中毒事故发生,切实有 效地降低和控制食品中毒事故的危害,依照有关法律法规 和上级有关文件要求,从我校实际出发,特制定本预案。 一、成立食物中毒应急抢救小组 二、食品中毒应急预案 发生食品中毒或凝似食品中毒后,采取下列措施: 1.立即停止生产经营活动,并向省教育厅、成都市卫 生防疫站报告。 2.把有食品中毒症状患者迅速送医院救治。 3.保留造成食品中毒或者可能导致食品中毒的食品及 其原料、工具、设备和现场。 4.配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要 求如实提供有关材料和样品。 5.迅速排查食用有毒食品的师生员工名单,并检查他 们的身体状况。 6.做好师生的工作。

