中国白羽肉鸡自有品种的育种发展及进展

中国白羽肉鸡自有品种的育种发展及进展文杰 国际畜牧网观察近几年鸡肉产量占肉类总产量的比例，可以发现就其在世界发展的水平而言，鸡肉产量的增速仅仅次于猪肉，占到了肉类消费总产量的30%。一、鸡肉生产和消费