食品工厂设计复习整理[修改版]

第一篇：食品工厂设计 复习整理《食品工厂设计》复习整理 第一章：基本建设程序 1.新建一个食品厂的基本建设程序是什么？各主要环节的作用和目的是什么？ 答：指基本建设项目在整个建设过程中各项工作的先后顺

第一篇：食品工厂设计复习整理 《食品工厂设计》复习整理第一章：基本建设程序 1. 新建一个食品厂的基本建设程序是什么？各主要环节的作用和目的是什么？答：指基本建设项目在 整个建设过程中各项工作的先后顺序。 根据国民经济和社会发展的长远规划和生产力布局的要求，结合行业和区域发展规划的要求，提出项 目建议书。 项目建议书经有关部门批准后，进行初步可行性研究或可行性研究，同时选择厂址。在可行性研究获 得批准后，编写设计计划任务书。 根据批准的设计计划任务书进行勘察、设计、施工、安装、试产、验收，最后交付使用。 2.) 基建的概念及分类？答：（概念固定资产的建筑、添置与安装。包括工厂、农场、水库、商店等工 程的建设，以及机械设备和车辆等的添置和安装，也包括机关、学校、医院等房屋建筑、设备添置和安装 及居民住宅的建设 （分类）按其经济目的可以分为生产性建设与非生产性建设，按照建设的性质可以分为新建、改建、 扩建、重建、迁建、和更新改造 3. 可行性研究的概念、依据、作用和步骤？可行性研究报告的内容及可行性研究的注意事项？答：【概 念】 对拟建项目在工程技术、经济及社会等方面的可行性和合理性进行的研究；对项目的经济效果及价值 的研究。 其成果是根据各项调查研究材料进行分析、比较而得出。它的论证以大量数据作为基础。因此，在进 行可行性研究时，必须搜集各种资料、数据作为开展工作的前提和条件。【依据】 国民经济和社会发展的长远规划及行业和区域发展规划；根据国家计划部门批准的项目建议书；市 场的供求状况及变化趋势； 可靠的自然、地理、气象、地质、经济、社会等基础资料；与项目有关的工程技术方面的标准、规范、 指标等；国家公布的关于项目评价的有关参数、指标等。【作用】 建设项目投资决策和编制设计任务书的依据；投资者申请项目贷款的依据； 与建设项目有关部门商谈合同和协议的依据；建设项目开展初步设计的基础； 投资项目制订技术方案、设备方案的依据； 作为安排基本建设计划和开展各项建设前期工作的参考；作为环保部门审查建设项目对环境影响程度