四、微生物的营养

- 微生物的营养 - （一）微生物的营养要求碳源：有机碳源（双功能营养物）和无机碳源能源物质，构成菌体和代谢产物氮源【无机氮源：铵盐和硝酸盐是常利用的氮源，有机氮源：酵母膏、蛋