食品添加剂试题及标准答案

单项选择题（请把正确答案前的字母填入题后的括号，错选、漏选、多选均不得分，每题1分，共30分）下列属于水溶性维生素的是（B ）。A.VAB.VBC.VED.VD在中国魔芋胶属于（A）。A.普通食品原料