完善高职酒店管理专业工学结合的人才培养模式

论进一步完善高职酒店管理专业“工学结合”的人才培养模式[摘 要] 20XX年11月，教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》提出了把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，表明我国