猪生产学复习题
养猪学复习题一、名词解释1. 屠宰率:胴体重占宰前活重的百分比。即:胴体重/宰前活重×100%。2. 工厂化养猪:指以工业生产方式安排生产,品种杂优化、设备机械化、饲料功能化、环境标准化、生产工艺化、
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