酶工程制药(教案修改)

第四章 酶工程制药教学目的把握：酶工程的概念生疏：固定化酶、固定化菌体的定义和特点教学重点固定化酶打算学时：4酶工程制药是生物制药的主要技术之一，主要包括药用酶的生产和酶法制药两方面的技术。药用酶是指