发酵培养基ppt课件

- 广义上讲是指一切可供微生物细胞生长繁殖所需的一组营养物质和原料.同时培养基也为微生物提供除营养外的其他生长所必需条件. - 1.都必须含有合成细胞组成所必需的原料; 2.