紫甘薯花色苷色素的抑菌机理研究

紫甘薯花色苷色素的抑菌机理研究标题：紫甘薯花色苷色素的抑菌机理研究摘要：紫甘薯是一种富含花色苷色素的植物，具有广泛的生物活性，尤其在抑菌方面表现出良好的效果。本文通过对紫甘薯花色苷色素的抑菌机理进行研