后勤管理员工作职责

后勤管理员工作职责 1、制定和完善食堂各项管理制度，并认真抓好落实。 2、负责监视食堂食品的采购及验证工作。 3、贯彻食品卫生法规，定期组织炊事人员体检并办理安康证，严防传染病及食品中毒事件发生。 4