高中食品安全责任制

高中食品安全责任制为加强学校食品安全管理，认真落实学校安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，结合

高中食品安全责任制 为加强学校食品安全管理，认真落实学校安全事故防范措施，保障师生身体 健康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品安全法》 和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，结合学校实际，制定本实施方 案。 一、学校食堂食品安全工作方针与原则 1、坚持预防为主，加强教育，防治结合，群防群治的工作方针。 2、 坚持一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实并负责的工作原则。 二、成立学校食堂食品安全工作领导小组。 组长：____ 副组长：____ 组员：____全体班主任 德育助理 三、学校食堂食品安全监管责任制 第一条 校长为学校食堂食品卫生安全管理工作第一责任人。校领导应把食 品安全工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全工 作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。 学校分管领导对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责 成相关部门进行全面整改。 第二条 总务主任在校分管领导的领导下，全面负责全校食堂食品安全管理 工作。总务主任以下设食品卫生分管主任、食品安全管理员、食堂负责人(或承包 人)，食品安全管理员具体负责监督检查学校食品卫生安全，以及相关政策、措施 及制度的落实，履行监督检查的职能；食堂负责人(或承包人)负责落实食堂规范 运作的执行。 第1页共5页