酒店实习心得体会范例

酒店实习心得体会范例xx年xx月，我在铁道大厦进行了为期一年的实习，毕竟这次实习是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战？第一，初步的收获记得我们在办公室经过

酒店实习心得体会范例 xx年xx月，我在铁道大厦进行了为期一年的实习，毕竟这次实 习是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道 面对我的会是什么样的挑战？ 第一，初步的收获 记得我们在办公室经过三天的短期培训后，基本上掌握了酒店的 基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位，我则被 分到了独一厨，待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了，曾 经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了， 不过我相信，只要认真去对待，就会有意想不到的收获！ 我第一次做客情就是婚宴，当时真的很胆小，不敢去询问客人的 要求，后来师傅和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去 做，最重要的一点就是“勤”！要勤快，脑子动得快一点也就可以 了，到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地 去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心！也 许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到， 关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无 论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的！ 还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主 题演讲，一直以来我都不敢去表达自己心中的感受，曾经简单的一次 自我介绍都不敢表达，后来在大家的鼓励下我进行了演讲，当时演讲 时的我真的很紧张，但当我看到同学们为我呼喊加油时，我鼓足了勇 气将演讲进行到最后！那时的我已经不在乎结果了，因为那一刻我感 觉我战胜了我自己，终于跨出了第一步，那是一个属于我自己的舞