酒店行政总厨岗位职责（3篇）

酒店行政总厨岗位职责酒店行政总厨的岗位职责包括：1. 负责制定酒店的菜单和食品规划，确保菜品种类、口味和质量满足客人需求。2. 监督和指导厨师团队，确保他们按照预定要求准备食物，并在制作过程中保持食品