食品加工过程中产生的有害化学物质
- 第五章 食品生产加工、烹调过程生成的污染物 - 丙烯酰胺;氯丙醇;亚硝基类化合物;多环芳烃类化合物;杂环胺类化合物。 -
食品加工过程中产生的有害化学物质