2024年苏教版品德与生活一下《在餐桌上》优秀教学设计

2024年苏教版品德与生活一下《在餐桌上》优秀教学设计教学过程：（一）揭示课题小朋友们中午好！——徐老师中午好！（老师同学互相打招呼）大家刚吃过午饭，都吃了些什么呀？（根据学生回答贴板书），那你们平时

2024年苏教版品德与生活一下《在餐桌上》优秀教学设计 教学过程： （一）揭示课题 小朋友们中午好！——徐老师中午好！（老师同学互相打招呼） 大家刚吃过午饭，都吃了些什么呀？（根据学生回答贴板书），那你们平时 一日三餐吃些什么啊？（根据学生回答贴板书） 原来，我们平时的一日三餐是那么丰富多彩！可你们知道吗？吃饭也是有学 问的，今天我们就来聊聊餐桌上的学问（引导齐读）——在餐桌上。（出示板书： 在餐桌上） （二）食物分类 （出示食物金字塔）我们先来进行分组竞赛，来帮这些食物找自己的家。（课 件：帮食物找家）瞧！这是主食的家，这是水果的家，这是蔬菜的家，这是荤菜 的家、而这里是奶制品的家，豆制品的家。请每组推选一位小朋友来帮食物找到 家，要是他遇到困难的话，同组的小朋友可以轻声地提醒他。（小朋友上台给食 物找家） 我们每组小朋友都非常棒，帮食物找到了属于自己的家。其实，这是一个食 物金字塔，它按我们平时应该吃的食物的量多量少，构成了一个金字塔型。从这 个食物金字塔上你可以看出哪些食物应该吃得最多？其次是——（引导学生齐说） 蔬菜、水果，然后是——（引导学生齐说）荤菜，最后才是——（引导学生齐说） 奶、豆制品。而不同的食物对人体有不同的帮助，一个好的营养师就能根据不同 人的不同需要进行配餐。 （三）食物功效 有这样一个神奇的餐厅——奇奇餐厅，这里的服务员非同一般，能根据不同 顾客的需要配餐，小朋友要仔细看，奇奇餐厅的服务员是怎样给客人配餐的。（课 件：奇奇餐厅动画） 我们班有没有爱挑食、偏食的小朋友啊？比如说有谁不爱吃肉吗？（学生指 出一人）怪不得长得你那么瘦小，我们班还有哪些小朋友也长得很瘦弱啊？（学 生举手）来！我们拿起手中的卡片给他们配个餐。（学生配餐：牛奶、鸡蛋、所 有营养。）是呀！你们所有的营养都要补充！ 那有没有小朋友觉得自己太胖了呢？（学生举手）动脑筋也来给他们配个餐。 （学生配餐）大家都没有给你们配荤菜，说明你们今后要少吃荤菜了！