养老院厨师长岗位职责（标准版）

厨师长岗位职责在后勤部分管主任的领导下负责全院老人及员工的饮食 供应工作，服从院部的工作安排；认真安排好食堂工作人员的各项工作，经常检查、督促食 堂各项规章制度和人员职责的落实情况；掌握食堂开支情 况