拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展

拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展拮抗酵母菌复合保鲜技术在果蔬保鲜中的应用研究进展摘要：随着人们生活水平的提高，对食品的要求也越来越严格，特别是对果蔬的保鲜要求更高。因此，研究果蔬保鲜技