浅析食品加工教学质量提高的措施

浅析食品加工教学质量提高的措施 摘 要：食品科学与工程专业的主要课程就是食品加工课程，同时食品加工课程也是食品工艺学课程的基础。食品加工专业可为当今社会提供很多优秀的食品加工人才，但是从当前食品