西餐实训室管理制度

西餐实训室管理制度一、西餐实训室介绍该实训室是学生进行西餐服务与管理实践教学和进行《餐厅服务员》职 业技能鉴定的重要基地。通过实训使学生熟悉中餐服务的基本内容、要求和 服务流程，能够熟练掌握各种西餐服