2012-2017年福田区食品中沙门菌污染状况监测及分子特征研究

2012-2017年福田区食品中沙门菌污染状况监测及分子特征研究福田区食品中沙门菌污染状况监测及分子特征研究摘要：近年来，食品安全问题引起了广泛关注。沙门菌是一类常见的食源性病原菌，对人体健康造成了严