餐饮库房管理规定

餐饮库房管理规定第一条　　库房保管员应了解食品卫生相关法规和食品卫生基本知识及感官鉴别常识,严格执行索证制度,对无卫生许可证、无卫生部门检验报告的食品,拒绝入库,对无商标、厂家、生产日期、保质期的食品