大豆异黄酮糖苷酸法水解工艺的研究

大豆异黄酮糖苷酸法水解工艺的研究摘要：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，保健产品市场逐渐兴起。其中，大豆异黄酮作为一种天然的保健成分具有广泛的应用前景。本文针对大豆异黄酮的糖苷酸法水解工艺进行研