旅游服务与管理专业人才培养方案

旅游服务与管理专业人才培养方案一、专业名称与代码1.专业名称： 旅游服务与管理2.专业代码： 130200二、入学要求初中毕业或相当于初中毕业文化程度三、基本学制三年四、培养目标本专业培养与我国社会主

旅游服务与管理专业人才培养方案 一、专业名称与代码 1.专业名称：旅游服务与管理 2.专业代码：130200 二、入学要求 初中毕业或相当于初中毕业文化程度 三、基本学制 三年 四、培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有良好的 职业道德和职业素养，有一定的组织、协调、应变能力，掌握旅游服务与管理专业对应职业 岗位必备的知识与技能，能从事客房、餐饮、等一线接待服务工作，以及从事景点讲解员、 导游员、计调员的基层服务工作，具备职业生涯发展基础和终身学习能力，能胜任生产、服 务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。 五、职业范围 本专业学生的职业范围主要涉及旅行社导游、接待、计调和景区 的讲解、销售以及饭店前厅、餐饮、客房、茶艺师的服务工作。主要 从事的就业岗位如下 表1主要就业岗位及职业资格证书 序号 就业岗位 职业资格