包饺子说课稿

包饺子说课稿 一、教材分析： 各位教师，各位评委： 大家好！ 今日，我说课的内容是义务教育试验教材《劳动与技术》六年级上册第5课《包饺子》。在教材方面共安排了五个学习任务

包饺子说课稿 一、教材分析： 各位教师，各位评委： 大家好！ 今日，我说课的内容是义务教育试验教材《劳动与技术》六年级上册 第5课《包饺子》。在教材方面共安排了五个学习任务：调馅、和面、擀 皮、包制、煮熟。而本节课我重点放在了学习后三个任务，在这里学生要 经受：自主探究，实践体验----解决问题，合作探究---师生合作，化解难 点----二次体验，引向胜利四大科学讨论旅程。 依据课标、学材以及学生学情等方面，我制定了以下三个学习目标： 1、依据已有的阅历和学习课本，知道包饺子的方法与技巧。 2、通过听教师的讲和自己的亲自动手包学会包饺子。