传统产业生产模式的转型与发展——以景德镇民窑变迁为个案

传统产业生产模式的转型与发展—— 以景德镇民窑变迁为个案吴 艳 1 李兴华 2（1.2. 景德镇陶瓷大学科技艺术学院，江西 景德镇 333001）摘 要 : 陶瓷生产是一个复杂的系统，瓷窑烧造是核心环