餐厅经理考试试题及答案

餐厅经理考试试题及答案1.校准巨无霸酱枪时，标准量应为 6 枪= D 流量盎司：A.6B.4C.3D.22.新地售卖前的暖机时间为：CA.30 分钟B.20 分钟C.15 分钟D.10 分钟3.麦香鸡