维生素C的抗氧化机制及其营养作用的研究进展

- 维生素C的抗氧化机制及其营养作用的研究进展 - - 在组织病理损伤中自由基引起的脂质过氧化起着十分重要的作用，细胞损伤的程度可由抗氧化机制来调