餐饮服务礼仪规范

餐前服务礼仪规范客人到餐厅用餐，领位员应根据不同客人的就餐需求安排合适的就餐座位并祝客人用餐愉快。引领入座应一步到位，手势规范，走位合理，步幅适度。餐厅应备足酒单、菜单，保证其整洁完好。领位员应选择合