员工餐厅服务管理服务理念及目标

员工餐厅服务管理服务理念及目标1、 服务理念员工食堂是内部职工的一项福利，是领导关心员工的具体体现， 因此办好员工食堂对企业而言尤为重要。我公司经过多年的实践、摸 索和创新，已逐步建立了科学合理的员工

员工餐厅服务管理服务理念及目标 1、服务理念 员工食堂是内部职工的一项福利，是领导关心员工的具体体现，因此 办好员工食堂对企业而言尤为重要。我公司经过多年的实践、摸索和创新， 已逐步建立了科学合理的员工食堂管理运作模式，我公司管理食堂坚持以 “真心为客户着想，努力为客户分忧”的服务宗旨，以 “高标准、严要求、精烹饪、细制作”为管理理念，努力为各级党政机 关、企事业单位提供科学合理的膳食服务。针对XX员工餐厅服务外包项 目实际情况，并结合我公司自身的优势和经验，我公司现提出对本项目 的服务理念： (1) 保证食品安全：食品无毒、无害，符合应当有的营养要求， 对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，我们承诺按国家相 关法律法规规定开展餐饮服务。 (2) 严格执行卫生标准：坚持履行卫生制度，从硬件的环境、装 潢、设备、餐具，到工作人员的清洁习惯、餐饮制备的过程，都严格要 求。 ⑶研发新品：定时更新新品菜式，满足职工的味蕾需求。 ⑷一流的餐饮服务：我们将不断提升服务品质，强化从业人员的 服务意识，提升人员的素质。 ⑸餐饮文化：“民以食为天”，所以我们在饮食方面不仅会要 求“好吃”，还会进一步追求“精致”。 2、服务目标