食品召回管理办法模板范本

食品召回管理办法第一章总则第一条为加强食品生产经营管理,减少和避免不安全食品的危害, 保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》 及其实施条例等法律法规的规定,制定本办法。第二条在中

食品召回管理办法 第一章总则 第一条为加强食品生产经营管理,减少和避免不安全食品的危害,保 障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其 实施条例等法律法规的规定,制定本办法。 第二条在中华人民共和国境内,不安全食品的停止生产经营、召回和 处置及其监督管理,适用本办法。 不安全食品是指食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其 他有证据证明可能危害人体健康的食品。 第三条食品生产经营者应当依法承担食品安全第一责任人的义务,建 立健全相关管理制度,收集、分析食品安全信息,依法履行不安全食品 的停止生产经营、召回和处置义务。 第四条国家食品药品监督管理总局负责指导全国不安全食品停止生 产经营、召回和处置的监督管理工作。 县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域的不安全食品 停止生产经营、召回和处置的监督管理工作。 第五条县级以上食品药品监督管理部门组织建立由医学、毒理、化学、 食品、法律等相关领域专家组成的食品安全专家库,为不安全食品的停 止生产经营、召回和处置提供专业支持。 第六条国家食品药品监督管理总局负责汇总分析全国不安全食品的 停止生产经营、召回和处置信息,根据食品安全风险因素,完善食品安

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