思蜜客酸奶店食品安全卫生管理制度

思蜜客酸奶店食品安全卫生管理制度消毒方法与卫生要求餐（饮）具宜用煮沸、蒸汽、红外线等物理方法进行消毒，因材质、大小等原因无法采用的可采用化学方法消毒。1、物理方法：煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分