对我国动物性食品卫生检验状况调查

对我国动物性食品卫生检验状况调查 卫检复习资料 （仅供参考） 1、动物性食品卫生检验学（概念）： 主要研究肉、乳、蛋、水产品、蜂蜜在生产、加工、储藏、运输、销售、烹饪、卫