餐饮部传菜间工作规定

餐饮部传菜间工作规定餐饮部传菜间工作规定餐饮部传菜间工作规定1、准备：（1）开启备餐间的开水器。（2）搞好备餐间的卫生。（3）清点昨天用过的台布、餐巾、小毛巾、抹布的数量，然后分类打包装入布草桶车，送