2023年食源性疾病培训理论测试题

2023年食源性疾病培训理论测试题一、单项选择题（每题3分）1 .食源性疾病不包括（）A.已知的肠道传染病（正确答案）B.食物感染的肠道传染病C.食源性寄生虫病D.食物中毒.为加强食品安全法制化管理，