酒店管理专业学生实习模式优化与创新

酒店管理专业学生实习模式优化与创新［摘要］企业“用工荒”和院校专业学生“就业难”是目前酒店行业最为关注的矛盾之一。文章通过充分分析我国高职院校旅游管理专业酒店实习传统模式存在的种种弊端和缺陷，以优化和