《食品安全》word版

食品营养与安全复习题——选择题一、选择题（每小题2分） 　　1．有关食物的营养价值，下列说法正确的是（    ）。 　　A．食物的营养价值概念当中，包括了它们对于预防疾病的效益。 　　B．非营养健康成