幼儿园食品安全管理制度范本

幼儿园食品安全管理制度范本第一条 总则为保障幼儿园食品的安全、营养，建立完善的食品安全管理制度，制定本制度。第二条 食品采购1. 幼儿园要确保所采购的食品均经过正规渠道购买，具有合法的生产、销售资格。

幼儿园食品安全管理制度范本 第一条总则 为保障幼儿园食品的安全、营养，建立完善的食品安全管理 制度，制定本制度。 第二条食品采购 1.幼儿园要确保所采购的食品均经过正规渠道购买，具有合 法的生产、销售资格。 2.采购食品应根据幼儿营养需求、食品安全指标等相关要求 进行选择，优先选择有机、绿色、无公害等优质食品。 3.食品供应商应提供食品的供应商资质、检验检疫证明等合 法证件，确保所供应的食品安全无虞。 第三条食品存储 1.幼儿园应配备适当的食品存储设施，以确保食品的新鲜度 和质量。 2.食品存储区域应保持干燥、通风、整洁，防止异味、霉菌 等污染。 3.食品应按照不同种类、不同储存要求进行分类存储，并制 定存储期限，及时清理过期或变质食品。 第四条食品加工 1.幼儿园食品加工区域应干净卫生，符合食品安全要求。 2.食品加工应按照食品安全操作规程进行，严禁使用腐败、 变质食品，确保食品的安全性。 第1页共3页