《氨基酸发酵机制》PPT课件

- 第五章 氨基酸发酵机制 全世界AA的年需求量以10%的速度增长，年总产量120万吨以上，而其需求量达800万吨，作为食品添加剂占40%，饲料添加剂占40%，医药保健品占20%。年产值已接