餐厅年度工作总结_2

餐厅年度工作总结餐厅年度工作总结　　总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究，做出带有规律性结论的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，让我们

餐厅年度工作总结 餐厅年度工作总结 总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情 况进行分析研究，做出带有规律性结论的书面材料，它有助 于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规 律，让我们来为自己写一份总结吧。总结一般是怎么写的呢？ 下面是小编为大家收集的餐厅年度工作总结，仅供参考，大 家一起来看看吧。 餐厅年度工作总结1 一、抓学习教育，激励奋发向上 从任职以后，我在__餐厅分管内部管理工作，了解__餐 厅员工多数来于__、__、__等不同地区，文化水平和综合素 质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况， 我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和 现场督导。纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的 练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职 业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通