高中生物 1.3酶的应用技术实践课件 苏教版选修1 (1)

- 第三章 酶的应用技术实践 - 一、酶在洗涤方面的应用1.加酶洗衣粉的去污机理 - 血渍、奶渍及各种食品类的蛋白质污垢 -