高一化学教案二：营养与健康的密切关系探究

高一化学教案二：营养与健康的密切关系探究营养和健康是人们生命健康的重要组成部分。营养是保证人体正常生理机能运转，维持生命活动必不可少的物质和能量来源，而健康是一个人身体、心理和社会适应能力的总和。营养

高一化学教案二：营养与健康的密切关系探究 营养和健康是人们生命健康的重要组成部分。营养是保证人体正 常生理机能运转，维持生命活动必不可少的物质和能量来源，而健康 是一个人身体、心理和社会适应能力的总和。营养与健康之间密不可 分的关系，是人们身体健康和长寿的重要因素。对于营养与健康之间 的探究具有非常重要的意义。 一、摄入足够的营养物质对人体健康的影响 1.蛋白质 人体需要足够的蛋白质来合成细胞、组织和器官，同时也是保持 免疫系统健康的重要组成部分。缺乏蛋白质容易引起营养不良、身体 瘦弱、免疫系统受损等问题。 2.碳水化合物 碳水化合物是人体主要的能量来源，同时也是膳食纤维的主要来 源。缺乏碳水化合物会导致体力下降、注意力不集中等问题，同时也 会使身体免疫力下降，容易患病。 3.脂肪 第1 页共 4页