2022年辽宁省公共营养师之四级营养师练习题八及答案

2022年辽宁省公共营养师之四级营养师练习题(八)及答案一单选题(共60题)1、水果中有机酸的作用不包括（　　）。A.刺激消化液分泌B.促进钙的吸收C.抑制膳食纤维作用D.保护维生素C的稳定性