星级酒店之餐饮经营策略

星级酒店之餐饮经营策略时下，全国各地酒店林立、餐馆众多，竞争日益剧烈，市场经营旳空间越来越狭小，尤其是诸多三、四星级旳饭店更面临着严峻旳生存局面，不论是硬件建设还是软件技术，一方面与那些装修豪华、菜品