加强酒店管理类教师业务素质管理
加强酒店管理类教师业务素质管理 随着我国旅游事业持续。稳定。健康的发展,作为旅游业三大支柱之一的酒店业也迅速发展起来,竞争越来越激烈。现代酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,因此,对人才的需求无论
加强酒店管理类教师业务素质管理 随着我国旅游事业持续。稳定。健康的发展,作为旅游业三大支 柱之一的酒店业也迅速发展起来,竞争越来越激烈。现代酒店业的竞 争归根结底是人才的竞争,因此,对人才的需求无论是从量上还是从 质上都提出了新的要求。要培养出高质量。高素质的现代酒店服务与 管理人才,就必须有高素质的师资队伍。高素质的酒店管理专业教师 是培养高素质旅游人才的保证;是旅游院校打造优质教育的关键;是 适应社会竞争,提高教师自身价值的需要。要培养出一流的学生,就 必须拥有一流的教师队伍。优秀的酒店管理专业教师应该是"双师型" 的专业教师,既能熟练准确传授课程知识,又具有较强实践指导能力。 因此,要通过多种途径不断提高酒店管理专业任课教师的业务素质。 一。转变观念,不断更新教育教学理念 培养优秀的酒店管理专业"双师型"教师,必须靠国家政府。教育 行政部门。旅游企业。学校和教师个人等方面的紧密配合,要靠全社 会的共同参与。 (一)健全法规政策。转变管理方式 1 10 第页共页

