厨政经理工作职责与职位要求

厨政经理工作职责与职位要求职位描述： 1、制定厨房治理制度、操作规程、各工作职责并合理安排各岗位的工作，确保公司各门店厨房的正常运作； 2、熟识原材料种类、产地、特点以及价格，熟识当季